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Ein Teil meines Meal Prep für die kommenden drei bis vier Tage sind diese leckeren Kartoffelschnitten aus dem Backofen. 
Die komplette Menge hat 1020 kcal. Geteilt auf 8 Stücke, sind es nur knappe 128 kcal je Portion!
Sehr lecker und sättigend. .
Zutaten:
- 630g geriebene Kartoffeln
- 70g geriebener Gratin Käse light
- 100g Zwiebel
- 2 Eier (M) verquirlt
- 2 EL Mehl (55g)
- Dill nach Geschmack .
Kartoffeln reiben und in kaltem Wasser die Stärke auswaschen. In einem Handtuch gut ausdrücken.
Mit den restlichen Zutaten vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Auflaufform bei 200 Grad Ober- und Unterhitze 40 Minuten im Ofen garen. .
Dazu gibt es mir ein Joghurt Dip aus:
- Griechischem Joghurt 2%
- Zitronensaft, frisch gepresst
- Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer
- Dill .
Schmeckt sowohl warm als auch kalt. .
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Ein Teil meines Meal Prep...

Alleine zu Hause, nichts zu tun und die Luftballons vom Geburtstag der kleinen Maus sind auch noch da 🤷🏼‍♀️ ... #ballonselfie #ichliebeluftballons #momlife #familienkarussell #fitnessgirl

Alleine zu Hause, nichts zu...

Happy Birthday Prinzessin. Heute wird getanzt, gefeiert und gelacht! Wir freuen uns auf einen wundervollen Tag auf dem Ponyhof, mit all deinen Freunden und der ganzen Familie. .
Ich kann’s kaum glauben wie schnell du groß geworden bist. 5 Jahre bist du nun und trotzdem unser kleines perfektes Baby 💕 .
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Happy Birthday Prinzessin. Heute wird...

Diese leckere Protein Fladen mit frischen Beeren, habe ich mir heute zu Mittag gemacht. Nur drei Zutaten aber sehr lecker und sättigend, weil es eine richtige Proteinbombe ist. Die ganze Portion hat 308kcal (inkl, Beeren) und 52g Protein!
.
- 6 Eiweiß steif schlagen
- 40g Proteinpulver und Zimt nach Geschmack unterheben
- in der Pfanne bei geschlossenem Deckel je Seite 4 Minuten garen.
- mit frischen Beeren genießen .
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Diese leckere Protein Fladen mit...

Mittagessen! Kohlrabipommes mit Frikadellen. 1. das sind für mich keine Pomnes sondern Gemüsesticks aus dem Ofen. 2. Die Frikadelken sind Mini Hackbällchen. Lecker aber mit den guten hausgemachten Frikadellen können sie nicht mithalten 🙈 .
Eine sehr kleine Portion wie ich finde. Mit 290 kcal (das auch nur weil ich noch Kokosöl dazugemogelt habe) auch echt wenig. Besonders der Proteingehalt ist hier sehr niedrig. Zum Abendessen gibt es noch so eine Portion und dann muss ich mal schauen was ich bzgl. Des Proteins mache. Definitiv zu wenig um die Muskulatur zu schützen und zu halten! .
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Mittagessen! Kohlrabipommes mit Frikadellen. 1....

Letzter Schlemmertag liebe Alina. Morgen wird’s ernst 😉
.
Ich war gerade bei Oberkörper Training und nun gehts ab zum einkaufen! Morgen stehen Kohlrabipommes auf dem Speiseplan. .
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Letzter Schlemmertag liebe Alina. Morgen...

Neuer Monat, erster Zyklustag, erster Tag der #stoffwechselkur .
Bei der lieben Alina von @lieblingichbloggejetzt habe ich eine Stoffwechselkur von @vitalbodyplus gewonnen und bin total neugierig wie das ganze bei mir funktionieren wird. Alina und ich starten heute gemeinsam und ich bin sehr gespannt was wir zusammen schaffen werden! Wenn du wissen willst warum ich das ganze mache und was es mit der Stoffwechselkur überhaupt auf sich hat dann spring doch mal auf dem Blog vorbei. Der link ist in der Bio hinterlegt. .
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Neuer Monat, erster Zyklustag, erster...

Heute gibts ein ganz besonders leckeres Mini Frühstück nach dem Cardiotraining. .
Ich habe ganz frische, saftige und süße Erdbeeren geholt und gönne mir jetzt dieses bisschen #himmel .
Meine Portion hat 173 kcal | 17g KH | 13g E | 5g F
.
- 200g Griechischer Joghurt 2%
- 135g Erdbeeren 🍓 - 3g #chunkyflavourkeks von @morenutrition.de (Werbung wegen Nennung, selbst bezahlt!)
.
Sooo gut und mit den Keksstückchen ist auch noch etwas biss drin. .
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Heute gibts ein ganz besonders...

Essen für Kinder – Buchweizen mit zarter Hähnchenbrust